Le stress est LE facteur principal qui nuit la santé. L’objectif de chaque’un et de toute la société devrait etre de le combattre avec tous les moyens. Il perturbe l’équilibre acido-basique, promouvoie le vieillissement, provoque des maladies chroniques et psychologiques
LE GLUTEN – ANTINUTRIMENTS
Le gluten est un ensemble de protéines qu’on trouve dans certaines graines comme le blé, l’épeautre, le petit épeautre, le seigle, l’orge, le kamut. Son nom vient du latin gluten qui veut dire “colle” (autrefois on se servait du gluten contenu dans
LE VIELLISSEMENT CUTANÉ
Il est fortement lié à un vieillissement de tout l’organisme. Les facteurs qui favorisent le vieillissement cutané sont à 30% d’origine génétique et à 70% dus aux facteurs externes comme la pollution de l’air (y compris la cigarette), le stress,
LE SYSTEME IMMUNITAIRE
Le système immunitaire nous protège des infections comme les bronchites, pharyngites, sinusites etc. mais aussi du cancer et des maladies auto-immunitaires. Il est impératif de le soutenir tout au long de l’année avec une nutrition de qualité qui fournit un
LES ALGUES
Mangez-en au quotidien. On connait des centaines de sortes d’algues vivant en eau douce ou en eau salée. On pourrait dire qu’il s’agit de légumes aquatiques. Presque toutes les algues sont comestibles. Les bienfaits des algues Renforcement du système immunitaire
LES DANGERS QUI NOUS ENTOURENT
Les pesticides Par définition, un pesticide est un toxique, destiné à lutter contre un organisme considéré comme nuisible. Trois cultures sont spécialement consommatrices : la vigne, le blé et le colza. Malgré les objectifs de réduction ambitieux, les quantités utilisées continuent
SOIGNER LES INTESTINS
Comment soigner la flore? Introduisez d’avantage de légumes et fruits crus qui fournissent des prébiotiques (fibres) ou la nourriture pour le microbiote. Prenez des probiotiques en supplément et mangez les en forme de produits fermentés. Une bonne hydratation (2-4 l
COMPRENDRE LES INTESTINS
Ce pilier majeur de notre santé est en osmose avec le microbiote intestinal (la flore) qui joue un rôle crucial. Notre intestin est colonisé par 400 espèces de bactéries différentes qui constituent notre microbiote intestinal . Tous les organes en contact avec
L’EQUILIBRE ACIDO-BASIQUE = LA BASE DE NOTRE SANTE
Le stress et un excès en glucides (pain, pâtes, sucres) en combinaison avec la malnutrition (mauvaise qualité des aliments et mauvaises habitudes alimentaires) favorisent une acidification de l’organisme. Cette hyperacidité est l’une des causes principales de la plupart des maladies
LES ANIMAUX DE COMPAGNIE
Avec un chiffre d’affaires mondial astronomique, l’industrie contrôle la nutrition des animaux domestiques sans obstacles par la réglementation et contrôle de l’état. Les chiens et plus encore les chats n’ont pas besoin de céréales (riz, blé, maïs) et les digèrent