Le diabète est une maladie du pancréas qui ne secrète pas suffisamment d’insuline pour transporter le sucre du sang vers les cellules. Le taux de sucre dans le sang est élevé (hyperglycémie ) et provoque de nombreuses suites comme l’artériosclérose, polyneuropathie etc.
On distingue deux sortes de diabète:
Le diabète de type 1 survient chez les personnes jeunes et apparaît souvent dans l’enfance. Il est causé par une destruction auto-immune du pancréas qui ne produit plus d’insuline. La cause est mal connue et il n’y a pas de prévention possible actuellement. Les gens atteints sont donc dépendants de l’insuline qui doit être administrée par injection.
Le diabète de type 2 caractérisé par une hyperglycémie chronique, survient généralement chez les adultes avançant en âge, et touche davantage les personnes obèses. Le diabète de type 2 est en progression constante et on attribue cette tendance au mode de vie qui est associé à la sédentarité et à l’obésité. On trouve de plus en plus de patients jeunes, obèses (et de mères obèses), souffrant du diabète de Type 2.
Ce que je conseille à mes patients atteints du diabète de Type 2:
« Votre corps ne peut plus assimiler (digérer) des glucides, probablement vous en avez consommé trop ce qui a fatigué le pancréas. Maintenant vous devez adapter votre nutrition en consommant très, très peu de glucides.
Evitez toutes les sucreries, les fruits sucrées, jus de fruits, le riz, le pain et les pâtes. »
Remplacez les par des fruits rouges, jus de citron et de pamplemousse, les oléagineuses….
Mangez des légumes et des herbes à chaque repas ainsi que de bonnes graisses, des graines et des protéines. Mangez toujours en quantités raisonnables.Consommez les pommes de terre, les carottes et les légumineuses à la place du pain, des pâtes et du riz, mais avec modération.
Contrôlez votre glycémie régulièrement et mesurez le HBA1c sanguin une fois par trimestre pour un suivi.
Le jeun intermittent 16/8 (une longue pause de 16 heures sans manger) et un régime « low carb » se sont montré très effectif pour perdre du poids. L’obésité crée la résistance à l’insuline, la cause n°1 du diabète type 2.
D’ autres mesures à prendre:
1.Si vous êtes en surpoids prenez des mesures pour vous rapprocher doucement à un IMC <28 et combattre la résistance à l’insuline
2.Buvez 2-3 litres d’eau par jour pour détoxifier et préserver les reins
3.Consommez de la cannelle qui coupe l’appétit et réduit la résistance des cellules à l’insuline. Pensez aux coupe faims naturels (algue fucus, psyllium..)
4.Consommez des graines de tournesol, de potiron et des amandes (50 -70 g par jour), de l’ail, des avocats, des myrtilles
5.Prenez un supplément qui contient du chrome ( par ex: Glycépur). Les aliments les plus riches en chrome sont la levure de bière, le foie de veau, le brocoli, les haricots verts, les pommes de terre, le germe de blé, le gruyère, les prunes, les champignons, les asperges, les viandes et les jaunes d’oeufs
6. Bougez un maximum possible pour tonifier, brûler les calories, normaliser tous les hormones et améliorer l’humeur.
http://www.news-medical.net/news/20110627/16715/French.aspx