Le stress est LE facteur principal qui nuit la santé. L’objectif de chaque’un et de toute la société devrait etre de le combattre avec tous les moyens. Il perturbe l’équilibre acido-basique, promouvoie le vieillissement, provoque des maladies chroniques et psychologiques
LE GLUTEN – ANTINUTRIMENTS
Le gluten est un ensemble de protéines qu’on trouve dans certaines graines comme le blé, l’épeautre, le petit épeautre, le seigle, l’orge, le kamut. Son nom vient du latin gluten qui veut dire “colle” (autrefois on se servait du gluten contenu dans
LE SYSTEME IMMUNITAIRE
Le système immunitaire nous protège des infections comme les bronchites, pharyngites, sinusites etc. mais aussi du cancer et des maladies auto-immunitaires. Il est impératif de le soutenir tout au long de l’année avec une nutrition de qualité qui fournit un
LES DANGERS QUI NOUS ENTOURENT
Les pesticides Par définition, un pesticide est un toxique, destiné à lutter contre un organisme considéré comme nuisible. Trois cultures sont spécialement consommatrices : la vigne, le blé et le colza. Malgré les objectifs de réduction ambitieux, les quantités utilisées continuent
SOIGNER LES INTESTINS
Comment soigner la flore? Introduisez d’avantage de légumes et fruits crus qui fournissent des prébiotiques (fibres) ou la nourriture pour le microbiote. Prenez des probiotiques en supplément et mangez les en forme de produits fermentés. Une bonne hydratation (2-4 l
COMPRENDRE LES INTESTINS
Ce pilier majeur de notre santé est en osmose avec le microbiote intestinal (la flore) qui joue un rôle crucial. Notre intestin est colonisé par 400 espèces de bactéries différentes qui constituent notre microbiote intestinal . Tous les organes en contact avec
L’EQUILIBRE ACIDO-BASIQUE = LA BASE DE NOTRE SANTE
Le stress et un excès en glucides (pain, pâtes, sucres) en combinaison avec la malnutrition (mauvaise qualité des aliments et mauvaises habitudes alimentaires) favorisent une acidification de l’organisme. Cette hyperacidité est l’une des causes principales de la plupart des maladies
LES ANIMAUX DE COMPAGNIE
Avec un chiffre d’affaires mondial astronomique, l’industrie contrôle la nutrition des animaux domestiques sans obstacles par la réglementation et contrôle de l’état. Les chiens et plus encore les chats n’ont pas besoin de céréales (riz, blé, maïs) et les digèrent
Les gros mensonges sur la nutrition
Les mythes et fausses idées ont déjà été semés dans l’antiquité pour influencer les gens dans un certain sens. Aujourd’hui on diffuse ces consignes „officielles“ mais tout à fait inexactes dans les écoles, les hôpitaux, les médias. N’est ce pas
LES SOINS DU NOURRISSON ET DE L’ENFANT
Les informations sont nombreuses et vous allez en trouver chez le pédiatre, les médias et parmi votre famille et vos amis. Ici vous allez trouver les informations qui me semblent les plus importantes. Les soins corporels: L’industrie propose, à la